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C'est quoi le chococolat cru?

C'est du chocolat à base de cacao, de beurre de cacao mélangé avec de l'huile de coco
accompagné de miel ou de dattes pour atténuer l'amertume du cacao.
Ce qui change en comparaison au chocolat "normal"
c'est qu'aucun des ingrédients n'est chauffé à plus de 42°
ainsi que l'absence de produits animaliers (excepté le miel).

Pourquoi cru?

C'est simplement afin de conserver tous les bienfaits des composants présents dans les ingrédients cités
des bienfaits tels que la présence de puissants antioxydants qui empêchent nos cellules de vieillir prématurément.
Nous pourrions également citer les multiples vitamines bénéfiques à notre corps...

En plus des bienfaits intenses pour notre corps, l'a synergie de goûts que procurent les ingrédients crus sont très savoureux et restent plus longtemps en bouche.
... Mais à quoi bon intellectualiser une telle chose ?
Découvrez la différence par vous même !

Le saviez-vous ?

Théobromine est un mot dérivé de "Theobroma", nom générique du cacaoyer
composé des racines grecques Theo (dieu) et broma (nourriture) signifiant "Nourriture des dieux".

Rapprochez vous de votre nature divine en consommant du chococolat cru ;)

Les ingrédients

• Poudre et beurre de cacao
• La poudre et le beurre de cacao que nous utilisons
  proviennent d'une ferme familiale située au Pérou.
  Certifiée AB, elle possède également le label commerce équitable & végan.
• Miel
• Miel biolgique de préférence issu de producteurs locaux
• Dattes
• Pâte de dattes biologiques d'origine Tunisie
• Huile de coco
• Produit biologique d'origine Philippines

A propos du transformateur

Anandaterra

Merlin Schwager

La Leüde