Chocolat Cru Ariège
L'Aliment des Dieux

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Chococolat miel-goji
Chococolat miel & goji
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Chococolat citron
Chococolat citron
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Chococolat en construction
Chococolat citron
Chococolat en construction

Chococolat au miel
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Chococolat aux dattes
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Chococolat blanc
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Chococolat gingembre
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Chococolat citron
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Chococolat au miel
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Chococolat blanc
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Chococolat miel-café
Chococolat gingembre

    Quoi de neuf ?

  • Le 29 novembre 2016
  • La famille des mini's s'agrandit encore !
    Les arômes orange-cannelle, gingembre, citron et menthe font leurs apparition.
    Sur une base de sirop d'agave cru.
  • Le 26 août 2016
  • De nouveaux chococolats sont là !
    Miel & café; Blanc & café; Miel & goji; Miel & mullberries.
  • Le 25 juin 2016
  • Le chococolat à la datte est plus homogène... Et meilleur !
  • Le 19 avril 2016
  • Recette du chococolat blanc perfectionnée (ajout de farine de coco)
  • Le 10 octobre 2015
  • Anandaterra est immatriculé à la chambre des métiers

C'est quoi le chococolat cru?

C'est du chocolat à base de cacao, de beurre de cacao mélangé avec de l'huile de coco
accompagné de miel ou de dattes pour atténuer l'amertume du cacao.
Ce qui change en comparaison au chocolat "normal"
c'est qu'aucun des ingrédients n'est chauffé à plus de 42°
ainsi que l'absence de produits animaliers (excepté le miel).

Pourquoi cru?

C'est simplement afin de conserver tous les bienfaits des composants présents dans les ingrédients cités
des bienfaits tels que la présence de puissants antioxydants qui empêchent nos cellules de vieillir prématurément.
Nous pourrions également citer les multiples vitamines bénéfiques à notre corps...

En plus des bienfaits intenses pour notre corps, l'a synergie de goûts que procurent les ingrédients crus sont très savoureux et restent plus longtemps en bouche.
... Mais à quoi bon intellectualiser une telle chose ?
Découvrez la différence par vous même !

Le saviez-vous ?

Théobromine est un mot dérivé de "Theobroma", nom générique du cacaoyer
composé des racines grecques Theo (dieu) et broma (nourriture) signifiant "Nourriture des dieux".

Rapprochez vous de votre nature divine en consommant du chococolat cru ;)


    Les ingrédients

  • Poudre et beurre de cacao
  • La poudre et le beurre de cacao que nous utilisons
    proviennent d'une ferme familiale située au Pérou.
    Certifiée AB, elle possède également le label commerce équitable & végan.
  • Miel
  • Miel biolgique de préférence issu de producteurs locaux
  • Dattes
  • Pâte de dattes biologiques d'origine Tunisie
  • Huile de coco
  • Produit biologique d'origine Philippines

A propos du transformateur

Anandaterra

Merlin Schwager

La Leüde

09100 Saint Michel - Ariège / France
Tél: 06 02 32 69 88 06 02 32 69 88
Mail: merlin09100@gmail.com

SIRET : 813 956 000 00018